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Doces, Bolos e Sobremesas

Porque a vida deve ser preenchida de momentos doces.

Do Sofisticado ao Simples

A Cozinha Internacional e Cozinha Brasileira.

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Comida Caseira

Menus Caseiro, Caipiras e Tradicionais para quem ama a simplicidade .


domingo, 6 de dezembro de 2020

Menu Natal e Ano Novo 2020

 


Buffet & Catering – Tel. 080-9290-1769 – trigobuffetcatering@hotmail.com

Os valores serão acrescidos 8% referente ao imposto de consumo e o valor do frete.
Enviamos para todas as regiões do Japão pelo Takyubin Kuroneko Yamato e também na Região de Tóquio e Saitama estaremos entregando com nosso carro nos dias: 23, 24 e 30 de dezembro.
Reserve seus Assados Antecipadamente






Bento Natalino

Arroz a Grega, Torta empadão de Palmito e Frango, Cuscuz
Paulista de Camarão, Coxa de Frango Recheada e Maionese ¥ 1.300-

Assados

Frango Assado ...............................................................................¥ 1.700-
Frango Recheado............................................................................¥ 2.380-
Coxa de Frango Recheado kg.........................................................¥ 2.380-
Coxa de Frango kg ........................................................................¥ 1.700-
Lombo Porco kg..............................................................................¥ 2.980-
Lombo Porco Recheado kg.............................................................¥ 3.980-
Costela de Porco Assada s/osso s/pele kg......................................¥ 3.580-
Rosbife kg.......................................................................................¥ 4.200-
Costela de Boi s/osso kg.................................................................¥ 3.980-
Picanha kg......................................................................................¥ 4.200-
Peru 2.7kg à 3.7kg..........................................................................¥ 7.300-
Peru 4.5kg à 5.4kg..........................................................................¥ 10.980-
Peru 6.4kg à 7.3kg..........................................................................¥ 13.800-
Peru Recheado 2.7kg à 3.7kg ........................................................¥   9.300-
Peru Recheado 4.5kg à 5.4kg ........................................................¥ 16.300-
Peru Recheado 6.4kg à 7.3kg ........................................................¥ 18.800-







Molhos para Assados

Vinagrete 350g...............................................................................¥    930-
Molho de Laranja 200g..................................................................¥   530-
Molho de Vinho 200g......................................................................¥   900-
Molho de Ameixa 200g...................................................................¥   900-
Molho de Yuzu 200g..................................................................,.....¥   900-
Molho Madeira 200g......................................................................¥ 1.100-








Arroz e Pilafs

Arroz a Grega 500g........................................................................¥ 1.200-
Arroz à Grega com Passas 500g....................................................¥ 1.300-
Arroz com Passas 500g..................................................................¥ 1.000-
Arroz de Carreteiro 500g...............................................................¥ 1.400-
Arroz de Forno 500g......................................................................¥ 1.400-
Pilaf de Camarão 500g..................................................................¥ 1.400-
Pilaf c/ Grão de Bico, Amêndoas e Nozes 500g.............................¥ 1.400-
Pilaf de Frango c/ Quiabo 500g ...................................................¥ 1.400-
Garlic Rice 500g............................................................................¥    625-




Salgadinhos Coquetel

Coxinha Tradicional 25 unid..........................................................¥ 2.580-
Rissoles de Presunto e Queijo 25 unid...........................................¥ 2.380-
Rissole de Carne 25 unid................................................................¥ 2.480-
Rissole de Palmito 25 unid.............................................................¥ 2.580-
Croquete de Carne 25 unid............................................................¥ 2.580-
Mini Empada de Palmito 25 unid..................................................¥ 2.980-
Mini Empada de Frango 25 ..........................................................¥ 2.980-
Mini Empada de Camarão 25unid................................................¥ 2.980-
Kibe 25unid...................................................................................¥ 2.580-
Bolinha de Queijo 25 unid............................................................¥ 2.380-


Salgadinhos Lanche

Coxinha c/ 11 unid..........................................................................¥ 1.360-
Coxinha grande c/2 unidades.........................................................¥    540-
Rissoles de Presunto e Queijo c/ 10 unid.......................................¥ 1.130-
Rissoles de Carne c/ 10 unid..........................................................¥ 1.130-
Rissole de Queijo c/10 unid...........................................................¥ 1.130-
Rissole de Palmito c/10 unid.........................................................¥ 1.190-
Empada de Palmito c/ 6 unid........................................................¥    910-
Empada de Frango c/ 6 unid.........................................................¥    870-
Empada de Camarão c/ 6 unid......................................................¥    960-
Kibe c/10 unid. ..............................................................................¥ 1.300-
Bolinha de Queijo c/ 8 unid...........................................................¥    900-









Tortas, Empadões e Quiches 15x20 cm

Empadão de Palmito ....................................................................¥ 2.990-
Empadão de Frango .....................................................................¥ 2.790-
Empadão de Camarão .................................................................¥ 3.780-
Empadão de Frango c/ Palmito ...................................................¥ 2.990-
Torta Mineira de Frango e Legumes............................................¥ 2.290-
Torta Mineira de Sardinha...........................................................¥ 2.290-
Torta Mineira de Frango e Palmito.............................................¥ 2.390-
Quiche Lorraine ..........................................................................¥ 2.990-
Quiche de Brócolis ......................................................................¥ 2.790-
Quiche de Couve e Bacon.............................................................¥ 2.990-
Quiche de Queijo..........................................................................¥ 2.790-
Quiche de Couve-Flor...................................................................¥ 2.790-
Quiche de Espinafre.....................................................................¥ 2.790-


Farofa

Farofa Tradicional 300g.............................................................¥ 1.180-
Farofa de Frutas 300g................................................................¥ 1.180-
Farofa Natalina 300g.................................................................¥ 1.180-
Farofa de Banana 300g.............................................................¥ 1.180-
Farofa Fresca 300g....................................................................¥ 1.180-


Pratos & Acompanhamentos

Cuscuz Paulista de Camarão.........................................................¥ 1.700-
Lentilha com linguiça 350g ..........................................................¥ 1.300-
Torradinha de Alho 1 pcte.............................................................¥   600-
Legumes Grelhados com Ervas 350g...........................................¥ 1.300-
Batata Sauté 300g........................................................................¥ 1.000-
Gratinado de Brócolis c/Bacon 350g...........................................¥ 1.300-
Gratinado de Couve-Flor e Camarões 350g................................¥ 1.400-
Coroa de Peixe c/Purê de Batata 400g........................................¥ 1.400-
Peixe à Portuguesa 400g ............................................................¥ 1.400-
Peixe à Thermidor 350g ..............................................................¥ 1.400-


Saladas

Maionese Tradicional 500g............................................................¥ 1.380-
Maionese de Camarão 500g..........................................................¥ 1.590-
Salpicão 500g.................................................................................¥ 1.590-
Salpicão de Frango defumada 500g..............................................¥ 1.590-
Salpicão de Peixe 500g..................................................................¥ 1.590-
Coleslaw 500g................................................................................¥ 1.380-
Salada Grega (c/quinoa) 400g.......................................................¥ 1.590-
Escabeche de Berinjela da Chef 350g.............................................¥ 1.590-
Salada de Grão de bico e queijo 400g............................................¥ 1.590-

Bolos 15X20 cm

Bolo Toalha Felpuda.......................................................................¥ 1.500 -
Bolo Pamonha ................................................................................¥ 1.500-
Bolo de Maçã..................................................................................¥ 1.500-
Bolo de Abacaxi ..............................................................................¥ 1.500-
Bolo de Banana...............................................................................¥ 1.500-
Bolo Nega Maluca ..........................................................................¥ 1.400-
Bolo de Fubá c/ Erva-doce..............................................................¥ 1.300-
Torta Mousse de Chocolate.............................................................¥ 1.600-




Docinhos

Brigadeiro p/festa 50 unid.............................................................¥ 3.880-
Beijinho p/festa 50 unid.................................................................¥ 3.880-
Cajuzinho p/festa 50 unid................................................................¥ 3.880-
Mini Quindim p/festa 50 unid..........................................................¥ 5.680-
Brigadeiro Caixinha c/ 9unid..........................................................¥   720-
Brigadeiro de Café caixinha c/ 9 unid.............................................¥   720-
Beijinho caixinha c/ 9 unid.............................................................¥    720-
Cajuzinho caixinha c/9 unid...........................................................¥    720-
Quindim caixinha c/ 6 unid............................................................¥    800-

Sobremesas

Pudim de Leite 1 unid..................................................................¥ 380-
Manjar de Coco c/ Calda de Ameixa 1 unid................................¥ 430-
Mousse de Limão 1 unid..............................................................¥ 400-
Mousse de Chocolate 1 unid........................................................¥ 420-
Mousse de Maracujá 1 unid........................................................¥ 420-